Grekiskt i Houston

Houstons grekiska matscen är inte enorm, men de ställen som finns levererar verkligen. Om du är sugen på en god gyros eller äkta tzatziki, skippa de vanliga kedjeställena och bege dig till ställen som Niko Niko’s i Montrose. Det är ett lokalt favoritställe med en avslappnad, okomplicerad atmosfär och en av stadens bästa saganaki.

Ett annat ställe jag gillar är Little Greek, nära Galleria, det är ett bra val när du vill ha något snabbt, färskt och gott utan att låtsas att det är haute cuisine. Och om du är i närheten av Katy kan du titta in på Zorba’s. Lammet där sitter alltid som en smäck. En sak att tänka på: Houstons somrar är varma och klibbiga, så jag rekommenderar att du tar med dig maten eller sitter inomhus om du vill njuta av en långsammare måltid utan att smälta bort.

Var inte heller rädd för att beställa spanakopita eller dolmades som förrätt. Många greker i Houston tar de här små rätterna på allvar, så du kommer sannolikt att märka skillnaden. Och helt ärligt? Att dela på ett stort fat med vänner är det bästa sättet att få hela upplevelsen utan att äta för mycket på egen hand. Lita på mig, du kommer att vilja komma tillbaka för resterna eller en andra omgång.