Пицца в Houston

Если вам захотелось пиццы в Хьюстоне, вас ждёт настоящее удовольствие. Пицца в городе на удивление разнообразна: от жевательных ломтиков в нью-йоркском стиле, которые можно складывать пополам как профи, до толстых, щедро посыпанных сыром квадратных пицц в детройтском стиле, впитывающих ваш любимый соус. Загляните, например, в Star Pizza в районе Мидтаун — это настоящий местный фаворит, — или в Bleeding Heart Pizza в восточной части Даунтауна, если вам хочется чего-то необычного и креативного.

Один совет: по возможности приходите в будни. По выходным здесь безумно много народу, особенно в таких районах, как Монтроуз или Хайтс. И не стесняйтесь пробовать менее известные места: например, в Antony’s в Ривер-Оукс подают по-настоящему недооценённую пиццу, которая обычно остаётся незамеченной. Кроме того, если вы приехали в Хьюстон летом, не пропустите открытые пицца-патио: это отличный способ насладиться кусочком пиццы и местным пивом, не перегревшись.

В пиццериях Хьюстона подают не только пиццу с пепперони и сыром: во многих заведениях добавляют местные акценты — например, копчёную грудинку или острый халапеньо. Так что зовите друга, заказывайте пиццу с двумя разными начинками и не торопитесь, подбирая сочетание, которое придётся вам по вкусу.