Kørestolsvenlig Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke Madlavningskurser Workshops og kurser

Lav håndlavet pappardelle-pasta og en fyldig oksehaleragù i denne praktiske italienske madlavningskursus. Lær traditionelle teknikker og nyd en trøstende ret, der er restaurantværdig, og som du har lavet fra bunden.

Highlights

• Lær at blande, ælte og forme frisk pasta fra bunden.
• Perfekt til en date, en gruppeudflugt eller et soloeventyr.
• Nyd lokale og internationale drikkevarer, mens du laver mad.
• Få trin-for-trin vejledning fra en talentfuld kok.
• Velegnet til begyndere og alle niveauer.

Description

Oplev hjertet af det rustikke italienske køkken i denne to timers praktiske madlavningskursus, der er perfekt for past elskere og eventyrlystne foodies. Under vejledning trin for trin lærer du at lave silkeagtig pappardelle pasta fra bunden ved hjælp af semuljemel, æg og traditionelle teknikker. Derefter tilbereder du en langsomt braiseret oksehaleragù, simret med hvidløg, rød peber, gulerødder og en rig braiseringsvæske, indtil den er mør og dybt smagfuld. Undervejs øver du dig i vigtige færdigheder som at ælte, rulle og skære pastadej, og du lærer at skabe lag af smag i en langsomt simret sauce. Resultatet er en solid, trøstende ret, der er restaurantværdig, og som du med stolthed kan genskabe derhjemme.

Includes

Alt udstyr Alle ingredienser Trin-for-trin-vejledning

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet